رژیم غذایی سالم و مصرف غذاهای سالم و رژیمی امروزه دغدغه بسیاری از مردم است که یکی از وسیلههای تهیه غذاهای سالم در آشپزخانه ها سرخ کن های بدون روغن هستند. سرغ کن بدون روغن یا هواپز و یا همان ایرفرایر دستگاهی است که بدون نیاز به روغن مواد غذایی را میپزد و فرایندی شبیه با سرخ کردن را بدون نیاز به هیچ میزان روغنی برای شما انجام میدهد.
از این رو امروزه تولید کنندگان و برندهای متعددی این محصول را در مدلها با ظرفیتها و قابلیتهای متنوع تولید کرده اند و به بازار ارائه دادهاند. در این مقاله به معرفی بهترین مارکهای سرخ کن بدون روغن و همچنین راهنمای خرید بهترین مدل سرخکن مناسب شما میپردازیم. مدت زمان مطالعه این مقاله 7 دقیقه است.
از آنجا که کیفیت محصولات مرتبط با تهیه غذا رابطه مستقیمی با کیفیت تغذیه و در نتیجه سلامت خانواده دارد، انتخاب محصولی از یک برند اثبات شده در بازار میتواند باعث آسایش خیال شما در استفاده و تهیه غذا باشد. تولید کنندگان مختلف محصولاتی با قیمت مختلف و البته کیفیت مختلف ارائه میدهند که در این بخش به معرفی آنها خواهیم پرداخت.
دلمونتی delmonti
سرخ کن دلمونتی یکی از محصولاتی است که امروزه محبوبیت زیادی در بازار دارد و مشتریان زیادی به این برند اطمینان کردهاند. هواپزهای این برند کیفیت پخت خوبی دارند و معمولا توان بالایی نسبت به حجم ظرفیتشان دارند که باعث میشود زمان آماده سازی غذای شما پایین باشد. این برند محصولات متنوعی در این زمینه دارد که حجم و امکانات متنوعی دارند. محبوب ترین محصولات این برند را در زیر میتوانید مشاهده کنید:
سرخ کن بدون روغن دلمونتی مدل DL800 ظرفیت 7 لیتر
سرخ کن رژیمی دلمونتی مدل DL 830 ظرفیت 9 لیتر
فیلیپس Phillips
برند فیلیپس همواره یکی از برندهای خوش نام بازار در بین محصولات لوازم خانگی برقی است که هم کیفیت بالایی دارد و هم طول عمر بالایی به شما میدهد. سرخ کن بدون روغن فیلیپس نیز یکی از محصولات محبوب و پر فروش این برند است. ایرفرایرهای فیلیپس توان مناسبی دارند و در مدت زمان نسبتا خوبی نیاز پخت و پز شما را برآورده میسازند. در هنگام خرید حتما به تفاوت سرخ کن فیلیپس اصل و تقلبی توجه کنید و محصول اصلی را از فروشگاههای معتبر تهیه کنید. این برند محصولاتی با ظرفیت های مختلف مانند 6 لیتری، 9 لیتری، 3 لیتری و 4 لیتری دارد که از محبوب ترین محصولات این برند میتوانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
سرخ کن 6.2 لیتری فیلیپس
هواپز 7.1 لیتری فیلیپس HD92
سرخ کن 4.1 فیلیپس
بیم Beam
سرخ کن بیم نیز از محصولاتی است که امتحان خود را پس داده است و با وجود اینکه کیفیت بالایی دارد، قیمت مقرون به صرفهای نیز دارد. سرخ کن های رژیمی بدون روغن بیم ارزش خرید بالایی دارند و توان حرارتی آن ها نیز نسبت به رقبا مناسب است و تایم آماده سازی کوتاهی دارند. برنامههای متنوع پخت و پز نیز از امکانات جذاب این محصولات است که معمولا در محصولات بیم برنامههای کاملی میبینیم. از لحاظ طول و عمر و کیفیت محصول نیز ایرفرایرهای بنس کیفیت ساخت بالا و در نتیجه طول عمر بالایی دارند و گارانتی و خدمات پس از فروش این محصولات میتواند خیال شما را از بابت خرید راحت کند. در زیر پر فروش ترین مدلهای سرخ کن بیم را میتوانید مشاهده کنید:
سرخ کن بدون روغن بیم مدل AF1007 ظرفیت 6.5 لیتر
سرخ کن بدون روغن بیم مدل AF1003 حجم 5.7 لیتر
تفال Tefal
تفال برندی شناخته شده است که مدتهاست محصولات آن در بازار در میان پرطرفدارترین محصولات بازار قرار میگیرند. سرخ کن های بدون روغن تفال نیز از این قاعده مستثنی نیستند و هم کیفیت بالایی دارند و هم در بخش طراحی عملکرد خوبی دارند. هواپزهای محبوب تفال در صورتی که اصل باشند و از منبع معتبری تهیه شده باشند انتخابهای مطمئنی هستند که میتوانید با خیالی راحت آنها را خریداری و استفاده کنید. توان بالا، کیفیت بدنه بالا، نظافت آسان و برنامه های پخت متنوع از ویژگیهای سرخکنهای رژیمی tefal هستند. در ادامه برخی از مدلهای پرطرفدار این برند را مشاهده میکنید:
سرخ کن بدون روغن تفال مدل EY901 ظرفیت 8/3 لیتر
سرخ کن تفال مدل EY111
سرخ کن 11 لیتری تفال مدل FW501827
بنس Benes
سرخ کن بنس با توجه به کیفیت ساخت بالا، امکانات متنوع و همچنین طراحی مدرن و زیبایی که دارد یکی از محصولات پرطرفدار امروز در پخت غذاهای سالم رژیمی است. هواپزهای بنس در مدلهای متنوعی با یک المنت و دو المنت ارائه میشود که مدل های دو المنت دو محفظه جداگانه برای پخت دارند. همچنین این محصولات با ظرفیت های متنوعی ارائه میشوند که برای خانوادههای با مصارف متفاوت انتخاب های متنوعی وجود دارد. متریال ساخت این برند در این محصولات استیل ضد زنگ است که هم طول عمر بالایی دارد و هم نظافت و تمیز کردن آنها ساده است. در ادامه برخی از پرفروش ترین محصولات این برند را در بخش سرخ کن ها مشاهده کنید:
سرخ کن 6 لیتری بنس مدل BA-S6007C
هواپز 4.5 لیتری دوکاره بنس مدل BA-S450C
سرخ کن 8 لیتری دوقلو بنس مدل BA-D801T
سرخ کن بدون روغن بیم مدل AF1003 حجم 5.7 لیتر
دومنا Domena
سرخ کنهای دومنا نیز به واسطه کیفیت خوب و قیمت مقرون به صرفه یکی از بهترین سرخ کنهای بدون نیاز به روغن در بازار است که امکانات آن هر آنچه نیاز دارید را در اختیار شما میگذارد. این برند هواپزهای خود را با پنلهای لمسی و دکمهای کامل ارائه داده است که برنامههای پخت به شدت متنوعی دارند. ایرفرایرهای دومنا نیز مانند دیگر برندها در ظرفیتها و حجم های متنوعی ارائه میدهند و در مدلهای تک المنت با یک محفظه و دو المنت با دو محفظه موجود هستند. محصولات پر فروش این برند را نیز در لینک زیر مشاهده کنید:
سرخ کن بدون روغن دومنا مدل DA75 پلاس ظرفیت 9 لیتر
هواپز 7 لیتری دومنا مدل DA75
آزور Azure
هواپزها و سرخکن های آزور نیز مانند دیگر محصولات این برند در زمینه لوازم برقی آشپزخانه کیفیت بسیار خوبی دارند. بدنههای این محصولات از جنس استیل ضد زنگ هستند و کیفیت ساخت آنها به اندازهای بالا است که میتوانید با خیال راحت تا مدتها از آنها استفاده کنید. مدلهای DA75 و نسخه پلاس این محصول پرطرفدارترین محصول این برند است که طبق نظرات مشتریان عملکرد و کیفیت خوبی دارند. این محصولات علاوه بر کیفیت و طراحی زیبا، گارانتی و خدمات پس از فروش خوبی دارند که میتواند خیال شما را از بابت خرید و استفاده از این محصولات آسوده سازد. محصولات ذکر شده پرطرفدار این برند را در زیر مشاهده کنید:
هواپز 7 لیتری دومنا مدل DA75
سرخ کن بدون روغن دومنا مدل DA75 پلاس ظرفیت 9 لیتر
ترام هاوس Traumhaus
سرخ کن های ترام هاوس در میان رقبا طراحی های مدرن و زیبایی دارند و این موضوع یکی از نقاط قوت بزرگ این مدلها است. علاوه بر طراحی زیبا در مورد امکانات، کیفیت ساخت، طول عمر، گارانتی و خدمات پس از فروش نیز هواپزهای ترام هاوس در میان رقبای هم رده حرفهای زیادی برای گفتن دارد. در نتیجه این موضوع باعث شده تا مدلهای مختلف این برند در بازار مشتریان منحصر به فرد خود را داشته باشد و محبوبیت بالایی کسب کند. محصولات پر بازدید این برند در بخش ایرفرایرها را در زیر مشاهده کنید:
سرخ کن بدون روغن ترام هاوس مدل AF-901S ظرفیت 9 لیتر
سرخ کن دو طبقه ترام هاوس مدل AF-1000
سرخ کن 9 لیتری بدون روغن ترام هاوس مدل AF-900
تکنو Techno
سرخکنهای تکنو نیز به دلیل قیمت مناسب و کیفیت بالا یکی از بهترین سرخکن های بدون روغن در بازار امروز است. توان حرارتی محصولات این برند در میان رقبای هم رده بالا است و در نتیجه زمان آماده سازی مواد غذایی متنوع با برنامههای متنوع در محصولات این برند بسیار پایین است. کیفیت پخت نیز که یکی از مهم ترین معیارهای مورد بررسی برای هواپزها است در این محصولات به شدت بالا است. در نتیجه هر آنچه از یک محصول پخت غذاهای سالم و رژیمی انتظار دارید را میتوانید در سرخکنهای تکنو تجربه کنید. همچنین این محصولات گارانتی و خدمات پس از فروش بسیار خوبی دارند. محصولات پر فروش این مارک را در لینک زیر مشاهده کنید:
سرخ کن بدون روغن تکنو مدل Te-545 ظرفیت 6 لیتر
سرخ کن بدون روغن تکنو مدل Te-454
ناسا Nasa
سرخ کن های ناسا نیز در میان دیگر برندها از بهترین سرخکن های بازار است که هم کیفیت ساخت خوبی دارند و هم طراحی بدنه زیبایی دارند که باعث محبوبیت بیش از پیش این نوع محصولات شده است. برند ناسا چندی است که در میان محصولات بازار جا افتاده است و خریداران به آن اعتماد دارند از این رو یکی از موارد لیست را به این مارک سرخ کن بدون روغن اختصاص دادیم. این برند نیز مانند دیگر برندهای معرفی شده در این محتوا گارانتی و خدمات پس از فروش مناسبی دارد. محصولات پرفروش این برند را نیز در این بخش میتوانید مشاهده کنید:
سرخ کن بدون روغن ناسا مدل NS-814 ظرفیت 7 لیتر
سرخ کن رژیمی ناسا مدل NS-811
نکات خرید سرخ کن بدون روغن و هواپز
درنهایت در مورد خرید سرخکن بدون روغن علاوه بر برند محصول باید به امکانات محصول و نیازهای خانواده خود نیز توجه داشته باشید. برای خانوادههایی با جمعیت کم 2 تا 3 نفری محصولاتی با ظرفیت 4 تا 6 لیتری مناسب هستند و پاسخگوی نیازهای روزمره شما خواهند بود. همچنین برای جمعیت های بیشتر هواپزهایی با ظرفیت های 7 تا 9 لیتری مناسب است و دستگاههای 11 لیتری نیز میتوانند برای کافهها و یا رستوران های فست فود کوچک و متوسط مناسب باشند.
توان حرارتی و جنس بدنه سرخ کن
در خرید سرخ کن باید به آن توجه کنید توان حرارتی آن است. هر چه توان حرارتی سرخ کن شما بیشتر باشد مدت زمان آماده سازی غذاهای مختلف در آن متفاوت است پس این موضوع از اهمیت بالایی برخوردار است. مسئله بعدی که در خرید هواپز که اهمیت بالایی دارد جنس بدنه و سهولت در نظافت آن است. بدنههای استیل ضد زنگ که سبد آنها به صورت کامل جدا میشوند و قابلیت شست و شوی ساده دارند تجربه کاربری بهتری به شما میدهند.
لوازم جانبی
امکانات کامل در هر محصولی اهمیت بالایی دارد و این موضوع در مورد هواپز و سرخکن ها نیز صادق است. مدلهای مختلف موجود از این محصول در بازار امکانات و لوازم جانبی متفاوتی با یکدیگر دارند. برخی از این محصولات سبدهای متنوعی دارند که هر کدام برای تهیه انواع خاصی از مواد غذایی مناسب هستند. تنوع در این سبدها دست شما را برای پخت و پز و استفاده از این محصولات باز میگذارد. همچنین برخی از این محصولات سبدهای جداشونده قابل شست و شو دارند؛ پس اگر شما هم در مورد نظافت وسایل آشپزخانه حساس هستید سعی کنید مدلهایی تهیه کنید که لوازم جانبی قابل شست و شو و جداشونده داشته باشند.
نوع پنل کنترل
سرخ کنهای امروزی همگی پنل کنترلی لمسی دارند که کاربر با استفاده از آن میتواند پارامترهای مختلفی مانند دمای پخت، برنامه پخت، زمان پخت، نوع پخش حرارت و غیره را تعیین کند. پنلهای دکمهای قدیمی امروزه جایی در آشپزخانههای مدرن ندارند و تقریبا تمام تجهیزات آشپزخانه به روز پنل دیجیتال لمسی دارند. پس یکی از فاکتورهای مهم در خرید ایرفرایرها میتواند پنل دیجیتال لمسی با برنامه های پخت متنوع باشد.
درنهایت محصولاتی که در این محتوا به شما معرفی کردیم در مورد فاکتورهای ذکر شده در بالا عملکرد و امکانات خوبی دارند. همچنین این محصولات از بهترین سرخ کنهای بازار هستند که هم کاربری و استفاده سادهای دارند و هم گارانتی و خدمات پس از فروش آنها باعث خریدی بدون دغدغه برای شما میشوند.
مزایا و معایب سرخ کن بدون روغن
برخی از کاربران امروزی یک دغدغه مهم در خرید سرخ کن دارند و آن دغدغه این است که آیا پخت و پز با این دستگاهها فرایند سلامتی است یا خیر یا اینکه معایب سرخ کن بدون روغن چیست؟
در مورد این سوالات باید بگوییم که با توجه به اینکه این محصولات روغن و چربی را از فرآیند پخت غذا حذف میکنند تا حد بسیار بالایی سلامت تغذیه خانواده را بالا میبرند. مواد اولیه در سرخ کردن با روش سنتی مقدار زیادی روغن و چربی جذب میکنند و در این موضوع که این میزان روغن برای سلامت بدن به خصوص سلامت قلبی عروقی مضر است شکی نیست. همچنین طعم غذا در روش پخت با این نوع دستگاهها بسیار نزدیک به طعم سرخ کردن در روغن است؛ پس میتوان گفت که سرخ کن بدون روغن مواد غذایی را سالم و با طعمی دلپذیر به شما تحویل میدهد.
از دیگر مزایای این محصولات این است که فرآیند پخت مواد غذایی در این محصولات زمان و توجه کمتری نسبت به روش سنتی نیاز دارد و میتوانید با استفاده از آنها در زمان خود صرفه جویی کنید که این موضوع در زندگی امروزی اهمیت بالایی دارد. همچنین پس از اتمام پخت، نظافت سرخ کن بدون روغن بسیار ساده تر از شست و شوی ظروف متعدد سرخ کردنی است که این فاکتور نیز برای عموم افرادی که با آشپزی سر و کار دارند اهمیت بالایی دارد. در نتیجه برخی از کارهایی که به صورت روزمره در فرایند آشپزی انجام میدهید حذف میشوند و یا بسیار ساده تر میشوند.
مزیت دیگر این نوع محصولات این است که قابلیتهای آنها معمولا فراتر از سرخ کردن ساده است و میتوانند روشهای پخت مختلفی را در اختیار شما قرار دهند. برنامههای گریل مرغ و دیگر مواد غذایی، برنامه پخت پیتزا و دیگر فست فودهای محبوب، برنامه پخت سبزیجات و بسیاری از عملکردهای دیگر در این محصولات وجود دارند. در نتیجه شما تنها یک دستگاه با اندازه مناسب دارید که کار چندین ظرف و دستگاه دیگر را انجام میدهد.
در مورد معایب سرخ کنهای بدون روغن چیز زیادی برای گفتن وجود ندارد. قیمت این محصولات نسبت به یک تابه برای سرخ کردن بالاتر است که البته در بلند مدت خرید سرخ کن به صرفه تر است. همچنین برخی تصورات در مورد اینکه این دستگاهها به واسطه امواجی که منتشر میکنند مضر هستند غلط است زیرا که سرخکن های بدون روغن از حرارت به روش همرفتی استفاده میکنند و هیچ امواج الکترومغناطیسی در کار نیست. در نهایت این محصولات در استفاده روزمره بسیار کمک کننده هستند و سطح سلامت خانواده را در طولانی مدت به شدت افزایش میدهند.